四平李连贵饮食服务股份有限公司

纪念李连贵诞辰128周年

李连贵纪念铜像揭幕

董事长温亚龙和夫人林中梅为李连贵铜像揭幕

    城市晚报四平讯 7月27日，四平李连贵饮食服务股份有限公司在总部门前隆重举行纪念饼圣李连贵诞辰128周年暨李连贵纪念铜像揭幕仪式。

    当日5时15分，“李连贵”总部门前，张灯结彩，在大红灯柱彩门和红地毯的映衬下，现场气氛喜庆而庄重，整个活动议程共八项，首先温亚龙董事长偕夫人林中梅、李连贵技术传人王开祯和程年、员工代表侯淑云和刘军、贵宾代表北京金丰餐饮有限公司总经理宋子刚分别向李连贵纪念铜像敬献花篮；接着，温亚龙董事长偕夫人林中梅为李连贵铜像纪念碑揭幕；最后，与会全体人员向李连贵纪念铜像致礼并在瞻仰李连贵铜像纪念碑后合影留念。

    四平李连贵饮食服务股份有限公司董事长、总经理温亚龙在致辞中说，值此李连贵熏肉大饼的创始人李连贵老先生128周年诞辰之际，他和夫人林中梅、爱女温秋平共同向公司捐建了李连贵老先生的铜像，用这种方式代表李连贵公司旗下的6000多员工来缅怀李连贵老先生，表达对李连贵老先生的感恩与敬仰。

    1887年，李连贵出生在直隶滦州（今河北滦县）的一个贫苦农家。21岁那年，滦河发大水，庄稼绝收，父亲去世，生活难以为继，母亲带着连贵五兄弟千里迢迢逃荒闯关东，落脚在奉化县（今梨树县），投奔母亲的哥哥纪二舅。在纪二舅的帮助下，李连贵开了一家卖河北特色饼肉的小店，取名“李草房”，承担起全家生活的重担。一个偶然的机会，连贵帮助了蒙难的中医高品之，高品之出于感恩，将家传的药膳秘方传授给李连贵，李连贵将该药膳秘方融入熏肉和大饼的制作，发明了风味独特的李连贵熏肉大饼，广受欢迎。百余年来，李连贵熏肉大饼以其特有的中草药异香，为百姓推崇，为食客厚爱，成为中华饼中之王，李连贵也当之无愧地成为“中华饼圣”。

    近20年来，李连贵公司通过维权打假，挽救了濒危的品牌，通过连锁经营，壮大了品牌，用行动继承和发展了李连贵老先生的事业，把中国饮食文化推向一个新的高峰。
（记者 高鸿 报道/摄）