来源：四平日报 | 时间：2007年03月05日
 
    1月30日上午，市委书记王克成，市人大常委会主任栗振国，市政协主席苑光伟，市委常委、秘书长刘殿民，副市长李强等领导在喜庆的鞭炮声中参加了李连贵熏肉坊揭匾仪式。市委书记王克成非常关心老字号发展，并为该店匾题了词，写下感言：“李连贵是享誉全国的中华老字号，是餐饮业百花园中绚丽夺目的一朵奇葩，是我市人民的宝贵财富。李连贵熏肉坊的成立，标志着这个百年老字号知名品牌又跨越了一个新的历史进程。在庆祝李连贵熏肉坊成立的喜悦气氛中，应李连贵风味大酒楼总经理温亚龙之邀，为‘熏肉坊’忿题写牌匾．以其收到继承传统发扬光大，共塑品牌，富市裕民的良好效果。”
    王克成、栗振国为该店揭了匾。
    李连贵风味大酒楼是我市拥有百年历史的老字号企业，1908年河北滦县柳庄人李连贵来到梨树买卖街宝德胡同租两间茅草屋，创立了“李连贵熏肉大饼铺”，早在上世纪30年代就蜚声东北。邓小平、李鹏等党和国家领导人都曾品尝过李连贵熏肉大饼，并给予很高评价。
    副市长李强在揭匾仪式上说：李连贵熏肉坊的建立，是从企业实际出发，按照企业发展规律做出的一项重要决策，对企业的发展，品牌的打造，满足群众的需求，扩大四平知名度，都具有重要的意义。熏肉坊的建立，有利于把李连贵品牌做大做强。单独成立熏肉坊，便于统一集中用料，统一质量标准，统一实行配送，确保产品质量和服务质;熏肉坊的建立，有利于精益求精，推出精品，推出系列产品，为实现工业化生产，进行真空包装，创造有利条件；熏肉坊的建立，有利于建设节约型社会，熏肉统一制作，可节约用料，节约能源，降低消耗，降低成本，提高经济效益。李连贵品牌是我市人民的宝贵财富，是全市人民的光荣与骄傲。把李连贵品牌做大做强，发扬光大，是历史赋予我们的光荣使命。我们全市各界都要支持李连贵品牌和事业的发展，不断培植新的经济增长点，推出更多的拳头产品，为实现品牌兴市，品牌富市做出应有的贡献。
    李强最后希望李连贵熏肉坊，不要辜负各级领导和全市人民的殷切希望，精心组织，认真实施，提高效益，提高服务质量。为打造民族品牌不懈努力，为四平经济的发展和四平知名度的提高而自强不息。